筱橘ㄟ部落格

 
話說，因為橘爸的關係，所以筱橘今日有幸一起來平林休閒農場參觀
一進大門，就是一個大大的停車場，停車場旁到處是牛的裝飾


停好車，旁邊有個指示牌指引方向


這個農場說大不大，說小~也很有東西逛耶！
這裡的人員好親切，服務好貼心
進到園區還有遊客服務中心耶！！

 
遊客服務中心旁就是餐廳，非常有古早味的餐廳
看起來好像沒有很多座位
殊不知，他們整個園區都是餐廳

沿路逛園區就會發現到處看的到這種小屋

不用懷疑，他就是餐廳，用餐的地方
不知道你們會不會跟筱橘有一樣的疑問，夏天那麼熱，誰想待在這用餐？

看到沒，在右上角，那個長方形，白白的那一台就是冷氣
他們竟然貼心到在小屋裡裝冷氣
夏天來這裡開同學會都不用怕了

熱帶雨林區，看起來有沒有像電影，隨時會有鱷魚出現
放心啦！筱橘看過了，沒有鱷魚

到處都看的到涼亭可以休息

 
還有郊區露天咖啡廳

有沒有體驗過在叢林裡喝咖啡，這裡可以體驗看看

除了在餐廳吃合菜，也可以到他們的烤肉區烤肉

超大的烤肉區
都是老闆他們用磚塊一個一個蓋起來的烤肉架
講到這裡，不得不再稱讚他們一次

看到沒~看到沒~
超大電風扇，夠貼心吧，還一次裝3台
老闆娘說因為烤肉會造成很大的濃煙，所以這是必備
筱橘說這真的是太貼心了

在烤肉區看到這個大鐵櫃，一開始筱橘以為這又是老闆另一個貼心~超大冰箱
結果老闆娘說不是冰箱，是卡拉OK伴唱機啦
這也太可愛了，鎖在鐵櫃裡的卡拉OK伴唱機

下面就是房間的介紹
有雙人房、4人房，還有通鋪

   
一定要講一下這個通鋪
這又是老闆的另一個貼心
他們的廁所竟然有2間耶！！
住通鋪最怕的就是廁所有人在洗澡，突然有人急著想上廁所
這時候有2間廁所，就不用怕了，是不是很貼心啊！

 
如果不想住房間，想要更接近大自然，可以選擇到山頂露營
他們的露營區非常的平坦，非常適合搭帳篷露營

  
在露營區還有特別的貼心
別看那2個不起眼的箱子
裡面可是有男廁、女廁、衛浴設備，全都準備好，還分好了唷！

對了，這裡還有可愛的會議室，裡面全部是老闆娘自己布置的！好可愛

參觀完設備，再來就是筱橘最愛的用餐時間啦~~

看到沒~油油亮亮滴烤全雞，筱橘就是為了他而來
皮酥肉嫩，這隻5台斤，現烤的只要600大洋
是不是超划算的

整個鮮嫩多汁，一邊扒雞，湯汁一邊噴，真的超美味的

炒過貓
這是一道常見的家常菜，老闆娘會特別推薦是因為他們醬汁
這盤過貓不要看他的湯汁褐色就以為是炒醬油
他是涼拌梅醋，酸酸甜甜的，醬汁還可以淋在白飯上面，開胃

 
炒刺蔥
聽說刺蔥很貴，這裡的刺蔥都是老闆娘自己種的
刺蔥看起來像韭黃，吃起來的味道像三星蔥，口感很嫩

老闆娘特別招待~懷石山藥細麵
山藥細麵在日本料理店是一道粉貴、份量又少的食物
可是好好吃，難怪他那麼貴

山藥被切得像麵一樣細
山藥雖然被切細了，還是保有了清脆口感
拌上日式甜醬油、芥末，超級滑順入口

皮蛋鮮魚湯
第一次喝皮蛋被放進湯裡

 
他的皮蛋是有先炸過，所以煮湯後，皮蛋外皮更Q，蛋黃的部分也不會因為煮湯而化開
新鮮的鮮魚湯，裡面沒有過多的調味，筱橘一個人就喝了好幾碗

來到這麼有古早味的農場，就要來體驗一下古早味童玩

草編蟋蟀

這個蟋蟀跟黃小楞的頭一樣大耶

草笛
老闆娘親手做的草笛，旁邊2個小妹妹吹得很高興~不過沒聲音
吹草笛是要有技巧的，小時候筱橘也在公園裡玩過

超大的吹泡泡
筱橘跟橘媽玩得不亦樂乎

古早石磨，磨豆漿用的，現在擺在路旁供遊客體驗

園區裡還養了好多獨角仙跟蝴蝶
只是因為筱橘去的天氣不好，牠們都躲起來了

         
這裡也有腳踏車可以租借，如果體力好的人，可以騎腳踏車遊平溪，這裡離平溪非常的近
這個位在雙溪的台北後花園
筱橘已經約定好，下次要來這裡住一晚

平林休閒農場
地址：新北市雙溪區平林村外平林35號
電話：(02)2493-4016~8
營業時間：09~18
網址：www.ping-lingfarm.com.tw

交通資訊

搭火車：於雙溪站下車，步行約15分鐘，或坐計程車約3分鐘
開   車：國道三號接國道五號於石碇交流道下左轉往平溪方向(106縣道)
              ，過平溪市區在106縣道67.8公里處右轉往雙溪方向(東北角風景
               區)經平雙隧道平林休閒農場。