筱橘ㄟ部落格

華神位在公館夜市一條不起眼的小巷裡

今晚外頭下著雨~咱們就來個鍋吃吃吧！！

一走進華神，撲鼻而來的是蒙古鍋的味道~好香啊

坐定位後

每張桌子上有2個菜單，點餐方式很特別，就是每人一張單

菜單上方寫著23-2，這是筱橘做的座位號碼~第23桌，第2個位子

點餐步驟如下：

1. 選鍋：有人氣火鍋、特色風味火鍋 2 大類可以選；筱橘選蒙古天香辣鍋

2. 選肉：選完鍋的口味後，就選鍋附肉品(10選1)，當然愈頂級的肉加購的錢愈多；筱橘選黑毛豬前腿梅花肉

3. 選附餐：雞蛋 / 冬粉 / 白麵條 / 烏龍麵，4選1；筱橘選烏龍麵

另外有白飯無限吃到飽！對大胃王來說，真的是太貼心了

當然，覺得料太少，右邊也有可以加點的選項可以選擇唷！

點完餐後，就可以倒飲料

這裡的飲料很簡單，就2種可以選

這是他們的醬料

沙茶醬很特別，裡面有加黑白芝麻提香

筱橘點的【蒙古天香辣鍋 - $179】

看起來好大一鍋，筱橘對鴨血可是很挑剔的，那2塊鴨血好吃耶！中間不會太空洞

烏龍麵的份量不會很多，如果吃不夠的，可以再吃白飯

筱橘的黑毛豬前腿梅花肉

這個肉是真的用整塊肉下去切的

有些廉價的火鍋店用的肉是混和肉，肉丟到鍋裡煮後，會散開

這個肉煮完還是整片的，帶有微微的嚼勁

裡面還有腸子耶！

這湯看起來頗辣的，可是喝起來還蠻順口的

如果覺得太鹹，醬料區有清湯可以加

吃飽後

再到公館夜市繞一繞消化一下，也是不錯的選擇