筱橘ㄟ部落格

什麼是打冷？

打冷是指潮汕大排檔經營的大眾化冷盤、熟食，大多是潮汕風味鄉土菜

從我們住宿的地方走到這家餐廳~頗遠的

不過是香港好姊妹推薦的

不去吃吃太可惜了

看到琳瑯滿目的菜單，真的不知道該如何下手

還好我們有當地人作陪

其實我根本就不知道我的好姊妹點了哪些菜

不過都好好吃

反觀~我們自己點的......呵呵

 

都說是招牌紅燒乳鴿了

但吃起來真的覺得還好

我家老爺在台灣吃熱炒就要點一鍋湯

結果香港打冷沒有湯品啊！

姊妹幫忙點了一碗聽不懂的東西

結果來了一碗「 暗糜 」

結果老爺還是沒喝到湯

到香港必喝的2支啤酒

維他奶好像在香港是大牌子的樣子

不過要玻璃瓶裝的才比較好喝